Vendredis Wine aux Cabanes Perchées !

Dégustation de vins de la Vallée du Rhône aux Cabanes Perchées du Wow Safari Peaugres

Les vendredis du 6 septembre au 11 octobre 2024, le Wow Safari Peaugres vous propose les Vendredis Wine aux Cabanes Perchées.
En plus des deux jours de visite du parc animalier à la découverte de près de 1300 animaux, des dîners, petits-déjeuners, d’une animation VIP, le Wow Safari Peaugres invite les hôtes de ses Cabanes Perchées à profiter de leur séjour insolite pour faire une escapade œnologique.

Le séjour des Vendredis Wine aux Cabanes Perchées comprend : 

  • L’accès au parc pendant 2 jours
  • La nuit insolite en cabane perchée 
  • La dégustation œnologique 
  • Les dîners
  • Les petits déjeuners
  • L’animation Nourrissage des ours et des loups blancs

Liste des Vignerons participants aux Vendredis Wine aux Cabanes perchées

Le Domaine François Grenier représente un vignoble de plus de 30 ha réparti en 90 parcelles. Ces parcelles se situent sur les communes de Saint-Désirat, Andance, Champagne, Saint-Etienne-de-Valoux, Limony et Cornas.
Chaque parcelle est cultivée manuellement de façon à la fois raisonnable et raisonnée.
Pour François Grenier, ce sont autant de petits jardins qui lui permettent d’offrir les plus belles nuances de son terroir.
Le caveau se situe à Champagne à environ 15 minutes du Wow Safari Peaugres dans la vallée du Rhône.
Le Domaine produit des vins en IGP Collines Rhodaniennes, en AOC Saint-Joseph, AOC Condrieu et AOC Cornas.

Les cuvées Viognier (IGP blanc) et Syrah (IGP rouge) dans la gamme « Les Jardins », et les cuvées Fragrance (Saint-Joseph blanc) et Domaine (Saint-Joseph rouge) dans la gamme « Les Classiques » seront proposées à la dégustation.

Situé au cœur de la Vallée du Rhône, le Domaine Louis Chomel se transmet de génération en génération. Leur propriété viticole est située sur les hauteurs de Saint-Désirat, parfois appelé également le « Petit Nice ».
C’est Louis Chomel qui plante les premières vignes, début XXème siècle, avant que son fils Louis ne reprenne le domaine au milieu du siècle.
Désormais, la cinquième génération s’applique à récolter ses 22 hectares de vignes dans le respect de la nature et des traditions. On dit souvent qu’un bon vin est issu de bons raisins…
Alors, ici, les raisins sont di-vins !
Le domaine propose 10 cuvées en AOP Saint-Joseph Rouge et Blanc et IGP Ardèche dont un Rosé « les barges », un viognier « Myla », un Saint-Joseph blanc « Lucie », un IGP Syrah, un Saint joseph rouge « Tolondiere ».

Le Domaine Rodolphe Duculty est situé sur la commune de Charnas à environ 10km du Safari de Peaugres.

Rodolphe est amoureux de la terre et de la gastronomie. Donc il a choisi de reprendre quelques vignes familiales il y a 10 ans.

Il a développé et restructuré le vignoble pour proposer aujourd’hui deux cuvées en IGP Collines Rhodaniennes (Pépé Riquet en blanc et Pipelette en rouge), une cuvée Cajuréa en AOP Condrieu, une cuvée La Maison en AOP Saint-Joseph blanc, deux cuvée en AOP Saint-Joseph rouge (Mémé Lise et La Belle Famille) et pour marquer les 10 ans une cuvée spéciale numérotée La Cabane aux souvenirs en AOP Saint-Joseph rouge.

Léonard de Vinci a dit  » Chez nous, les hommes devraient naître plus heureux et plus joyeux qu’ailleurs, car je crois que le bonheur vient aux hommes qui naissent là où l’on trouve le bon vin ».
Alors au domaine il y a une famille heureuse et joyeuse…

Le domaine est en conversion agriculture biologique depuis 2021.

Le domaine Lilian Bertrand est né de la rencontre de Philippe et Lilian. Ces deux passionnés du terroir et du vin ont décidé d’unir leurs compétences pour proposer des cuvées en Viognier Bio, Syrah et Saint-Joseph Rouge et Blanc. 

Lilian est vigneron depuis 20 ans et exploite ses vignes sur la rive droite du Rhône d’Ozon à Arras sur Rhône.
Le domaine est dans la famille depuis plusieurs générations. Le vignoble est exposé Sud-Est. 

Le Wow Safari Peaugres est labellisé Vignobles et Découvertes

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »